Herzlicher Service
Wir möchten, dass Ihr und Eure Gäste sich bei uns pudelwohl fühlen und wunschlos glücklich sind.
Deshalb geben wir unser Bestes, dass jeder aufmerksam und freundlich verwöhnt wird, damit sich jeder rundum wohlfühlt.
Bewusste Küche
Saisonale, regionale bzw. nachhaltige Küche haben für uns eine ganz besondere Bedeutung.
Apfelsaft, Beeren und Gemüse stammen zu einem großen Teil aus unserer naturlandzertifizierten Landwirtschaft. Auch beim Fleisch achten wir stringent auf das Wohlbefinden der Tiere, welche in artgerechter Haltung als Boeuf de Hohenlohe oder als Schwäbisch Hallisches Freilandschwein aufwachsen.
Belebende Getränke
Der ganzheitliche rote Faden wird auch bei den Getränken weitergeführt.
Ob Wein von unserem regionalen Weingut Theo Hubert, Bio-Bier von der Neumarktes Lammsbräu oder deren fruchtig frische Limonaden: Hier findet man die passende Erfrischung.
